Himmlisch-einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept! Leckerer & weihnachtlicher Käsekuchen mit Mandarinen – einfachstes Rezept für unwiderstehlichen Genuss. Perfektes Käsekuchen Mandarinen Rezept für Anfänger. Jetzt backen!
Käsekuchen Mandarinen Rezept: Himmlisch-einfaches Rezept für unwiderstehlichen Kuchen
Willkommen, liebe Kuchenfreunde! Heute zeige ich Ihnen ein Rezept für einen unwiderstehlichen Käsekuchen Mandarinen Rezept, so einfach und lecker, dass er garantiert zum neuen Lieblingskuchen wird. Dieses einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept ist perfekt für alle, die einen köstlichen Kuchen ohne großen Aufwand zaubern möchten. Ob als weihnachtlicher Leckerbissen oder für den gemütlichen Sonntagsnachmittag – dieser leckerer Käsekuchen Mandarinen Rezept ist immer eine gute Idee! Dieses Rezept ist auch ideal für Anfänger, die sich an einem weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept versuchen möchten.
Zutaten für den himmlischen Käsekuchen mit Mandarinen (für eine Springform mit 26 cm Durchmesser):
- 250g Butterkekse (z.B. Petit Beurre)
- 100g zerlassene Butter
- 500g Frischkäse (Doppelrahmfrischkäse)
- 200g Zucker
- 4 Eier (Größe M)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL abgeriebene Zitronenschale
- 2-3 EL Zitronensaft
- 250g Schmand (oder saure Sahne)
- 1 Dose Mandarinen (Abtropfgewicht ca. 500g)
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Zubereitung des einfachen Käsekuchen Mandarinen Rezepts:
Schritt 1: Boden vorbereiten
Die Butterkekse fein zerbröseln. Dies geht am besten in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz. Die zerlassene Butter unter die Brösel mischen und alles gut vermengen. Die Masse in die Springform drücken und gleichmäßig verteilen. Den Boden für ca. 15 Minuten kalt stellen.
Schritt 2: Käsemasse zubereiten
Den Backofen auf 170°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Frischkäse mit dem Zucker, den Eiern, dem Vanillezucker und der Zitronenschale in einer großen Schüssel cremig rühren. Geben Sie nun den Zitronensaft und den Schmand hinzu und verrühren Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht. Die abgetropften Mandarinenstücke vorsichtig unterheben.
Schritt 3: Backen des leckeren Käsekuchen Mandarinen Rezepts
Die Käsemasse auf den vorbereiteten Keksboden gießen und glatt streichen. Die Springform in ein größeres Backblech stellen und heißes Wasser bis zur Hälfte der Springformhöhe in das Backblech gießen (Wasserbad). Den Käsekuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 60-70 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Machen Sie nach ca. 50 Minuten eine Stäbchenprobe: Stechen Sie ein Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens. Bleibt kein Teig daran kleben, ist der Kuchen fertig.
Schritt 4: Abkühlen und Servieren
Nach dem Backen den Käsekuchen im Wasserbad noch ca. 10 Minuten im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren den Kuchen aus der Springform lösen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Tipps für den perfekten weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept:
- Für einen intensiveren Mandarinen-Geschmack können Sie auch den Saft der Mandarinen mit in die Käsemasse geben.
- Wenn Sie möchten, können Sie den Käsekuchen auch mit anderen Früchten, wie z.B. Cranberries oder Himbeeren, verzieren.
- Für einen besonders saftigen Kuchen können Sie die Springform mit Backpapier auslegen.
- Für weitere tolle Kuchenrezepte, schauen Sie doch mal auf unserer Seite vorbei: Besondere Rührkuchen Rezepte. Sie finden dort viele Inspirationen, zum Beispiel für einen saftigsten Marmorkuchen oder einen traditionellen Omas Gugelhupf.
Nährwertangaben (pro Stück bei 12 Stücken):
Nährstoff | Menge pro Stück | % Tagesbedarf (2000 kcal) |
---|---|---|
Kalorien | ca. 350 kcal | ca. 17,5% |
Protein | ca. 8g | ca. 16% |
Fett | ca. 20g | ca. 30% |
– gesättigte Fettsäuren | ca. 12g | ca. 60% |
– ungesättigte Fettsäuren | ca. 8g | ca. 10% |
Kohlenhydrate | ca. 35g | ca. 11,5% |
– Zucker | ca. 20g | ca. 22% |
Ballaststoffe | ca. 2g | ca. 8% |
Calcium | ca. 150mg | ca. 15% |
Eisen | ca. 1mg | ca. 5% |
Vitamin A | ca. 50µg | ca. 5% |
Vitamin C | ca. 10mg | ca. 11% |
Hinweis: Die Nährwertangaben sind Schätzwerte und können je nach verwendeten Zutaten variieren. Für genauere Angaben empfehlen wir die Verwendung einer Nährwertrechner-App. Eine gute Quelle für detaillierte Informationen zu Nährwerten ist die Datenbank des USDA. Weitere leckere Kuchenideen finden Sie hier: Gewürzkuchen Rezept und Madeira Kuchen.
Zusammenfassung der Nährwertinformationen: Dieser Käsekuchen ist reich an Proteinen und Calcium, liefert aber auch einen hohen Anteil an Fett und Zucker. Er sollte daher in Maßen genossen werden.
Fazit: Der perfekte Käsekuchen für jeden Anlass!
Dieser einfache und leckere Käsekuchen Mandarinen Rezept ist perfekt für alle Gelegenheiten. Überzeugen Sie sich selbst und backen Sie diesen himmlischen Kuchen! Teilen Sie Ihr Ergebnis gerne auf Social Media mit dem Hashtag #KäsekuchenMandarinen und markieren Sie uns! Wir freuen uns auch auf Ihre Kommentare und Erfahrungsberichte! Vielleicht haben Sie ja noch weitere Tipps und Variationen für dieses einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept? Lassen Sie es uns wissen! Weitere Inspirationen für Ihren nächsten Backtag finden Sie auf www.gesundheitsinformation.de (eine deutsche Seite mit Informationen zu Lebensmitteln und Nährwerten).

Käsekuchen Mandarinen Rezept: Himmlisch-einfaches Rezept für unwiderstehlichen Kuchen
Der Duft von frisch gebackenem Käsekuchen, verfeinert mit dem fruchtigen Aroma von Mandarinen – ein wahrer Traum! Dieser einfache Käsekuchen Mandarinen Rezept ist perfekt für alle Backfans, egal ob Anfänger oder Profi. Ob zu Weihnachten, als Geburtstagskuchen oder einfach nur für den spontanen Genuss, dieser leckerer Käsekuchen Mandarinen Rezept ist immer ein Highlight. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie diesen unwiderstehlichen Kuchen zaubern können. Wir haben uns besonders auf ein weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept konzentriert, da die Mandarinen die weihnachtliche Stimmung perfekt unterstreichen.
Der perfekte Teig für Ihren Käsekuchen Mandarinen Rezept
Bevor wir mit dem eigentlichen Käsekuchen Mandarinen Rezept beginnen, widmen wir uns dem Teig. Ein guter Boden ist die Grundlage für jeden gelungenen Kuchen. Für diesen Käsekuchen benötigen Sie einen einfachen Mürbeteig, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Falls Sie andere Teigvarianten bevorzugen, können Sie natürlich auch experimentieren. Ein saftiger Gugelhupf zum Beispiel, passt, wenngleich andersartig, auch wunderbar zu weihnachtlichen Leckereien.
Für den Teig benötigen Sie:
- 150g Mehl
- 75g kalte Butter
- 50g Zucker
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Vermischen Sie Mehl, Zucker und Salz.
- Die kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
- Eigelb unterrühren.
- Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Die cremige Käsekuchenmasse – Herzstück Ihres einfachen Käsekuchen Mandarinen Rezept
Die Käsekuchenmasse ist das eigentliche Highlight unseres einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept. Hier kommt es auf die richtige Mischung aus cremigen Zutaten und fruchtigen Mandarinen an. Für eine besonders cremige Konsistenz empfehlen wir Ihnen, den Frischkäse gut zu verrühren.
Für die Masse benötigen Sie:
- 500g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100g saure Sahne
- Abrieb einer Zitrone
- 200g Mandarinenfilets (abgetropft)
Zubereitung:
- Frischkäse und Zucker glatt rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Vanillezucker und Zitronenabrieb hinzufügen.
- Saure Sahne unterrühren.
- Mandarinenfilets vorsichtig unterheben.
Backen des leckerer Käsekuchen Mandarinen Rezept – Der Weg zum himmlischen Genuss
Nachdem Teig und Füllung vorbereitet sind, geht es an den Backvorgang. Hierbei ist es wichtig, die richtige Temperatur und Backzeit einzuhalten, um einen perfekt gebackenen leckerer Käsekuchen Mandarinen Rezept zu erhalten. Ein zu hoher Temperaturunterschied könnte zu Rissen im Kuchen führen.
Zubereitung:
- Den Backofen auf 175°C (Umluft) vorheizen.
- Den Teig auf dem Boden einer Springform (26cm Durchmesser) verteilen und einen ca. 2 cm hohen Rand formen.
- Die Käsekuchenmasse auf dem Teig verstreichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 60-70 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe hilft Ihnen dabei, die Garzeit zu überprüfen.
- Nach dem Backen den Kuchen im Ofen abkühlen lassen, um ein Absacken zu vermeiden.
Variationen des weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept
Unser weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept ist ein vielseitiger Kuchen, der sich auf verschiedene Weisen variieren lässt. Sie könnten beispielsweise statt Mandarinen Clementinen oder Orangen verwenden. Für eine weihnachtliche Note können Sie den Kuchen mit Zimt oder Lebkuchengewürz verfeinern. Oder wie wäre es mit einem gewürzkuchen als Ergänzung zum Käsekuchen? Für einen besonders intensiven Geschmack können Sie auch einen Teil des Zuckers durch Honig ersetzen. Probieren Sie es aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Für weitere Inspirationen zu anderen Kuchenrezepten werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Auswahl an besonderen Rührkuchen.
Tipps für den perfekten Käsekuchen Mandarinen Rezept
- Verwenden Sie unbedingt Frischkäse in Doppelrahmstufe für eine besonders cremige Konsistenz.
- Achten Sie darauf, dass die Eier Zimmertemperatur haben, dies fördert eine gleichmäßige Verteilung im Teig.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Springform lösen.
- Der Käsekuchen schmeckt am besten, wenn er mindestens einen Tag im Kühlschrank durchgezogen ist.
Zusätzliche Informationen und externe Ressourcen
Für weitere Informationen zur optimalen Backtemperatur und Backzeit für Käsekuchen empfehlen wir Ihnen einen Blick auf die Webseite von Baking Bites, einer renommierten Quelle für Backrezepte und -tipps. Dort finden Sie viele hilfreiche Tipps und Tricks, die Ihnen helfen, den perfekten Käsekuchen zu backen. Zusätzlich bietet Chefkoch eine umfangreiche Sammlung von Käsekuchenrezepten, die Sie als Inspiration nutzen können. Gerade für alternative Rezepte bietet diese Seite ein umfangreiches Spektrum an Möglichkeiten. Für Fragen zur gesunden Ernährung beim Backen, kann ein Blick auf die Seite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft hilfreich sein. Denn auch beim Backen sollten Sie auf eine ausgewogene Ernährung achten. Ein saftiger Marmorkuchen oder ein Madeira Kuchen können ebenfalls mit einer gesunden Ernährung kombiniert werden, wenn Sie auf die richtigen Zutaten achten.
Fazit: Genießen Sie Ihren selbstgebackenen Käsekuchen Mandarinen Rezept!
Mit diesem Käsekuchen Mandarinen Rezept zaubern Sie im Handumdrehen einen unwiderstehlichen Kuchen. Ob als einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept, leckerer Käsekuchen Mandarinen Rezept oder weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept – dieser Kuchen ist immer ein Genuss. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst!
Call-to-Action: Haben Sie dieses himmlische Käsekuchen-Mandarinen-Rezept schon ausprobiert? Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Fotos in den Kommentaren! Vergessen Sie nicht, Ihr Meisterwerk auf Social Media mit #KäsekuchenMandarinen #einfachbacken #leckerkuchen zu teilen!

FAQ: Käsekuchen Mandarinen Rezept
1. Frage: Wo finde ich ein einfaches Rezept für Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Es gibt viele einfache Rezepte für Käsekuchen mit Mandarinen online. Suchen Sie nach “einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept” oder “Käsekuchen Mandarinen Rezept – einfach” für schnell nachvollziehbare Anleitungen. Ein “einfacher Käsekuchen Mandarinen Rezept” konzentriert sich meist auf wenige Zutaten und einen unkomplizierten Backprozess.
2. Frage: Welches Rezept ergibt einen besonders leckeren Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Die “leckere Käsekuchen Mandarinen Rezept”-Suche liefert viele Ergebnisse mit unterschiedlichen Geschmacksvarianten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Frischkäsesorten, Zitronenschale oder Gewürzen für einen individuellen Geschmack. Ein hochwertiger Frischkäse ist die Basis für einen besonders leckeren Käsekuchen.
3. Frage: Gibt es ein Rezept für einen weihnachtlichen Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Ja, ein “weihnachtlicher Käsekuchen Mandarinen Rezept” kann durch die Zugabe weihnachtlicher Gewürze wie Zimt, Kardamom oder Nelken kreiert werden. Auch die Dekoration mit weihnachtlichen Elementen trägt zum festlichen Aussehen bei.
4. Frage: Wie kann ich den Käsekuchen mit Mandarinen besonders saftig bekommen?
Antwort: Ein saftiger Käsekuchen gelingt durch die Verwendung von genügend Frischkäse und ggf. etwas Sauerrahm oder Joghurt im Teig. Achten Sie auf die richtige Backzeit und vermeiden Sie zu hohes Backen.
5. Frage: Kann ich den Käsekuchen mit Mandarinen auch ohne Backofen zubereiten?
Antwort: Es gibt auch Rezepte für kalte Käsekuchen mit Mandarinen, die ohne Backen zubereitet werden. Suchen Sie hierfür nach “no-bake Käsekuchen Mandarinen Rezept”.
6. Frage: Welche Mandarinen eignen sich am besten für den Käsekuchen?
Antwort: Sowohl frische als auch abgetropfte Mandarinen aus der Dose sind geeignet. Frische Mandarinen sollten vorher geschält und filetiert werden. Achten Sie bei Dosenmandarinen auf den Zuckergehalt.
7. Frage: Wie lange hält sich der Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Ein selbstgemachter Käsekuchen mit Mandarinen hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage. Am besten in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
8. Frage: Kann ich den Käsekuchen mit Mandarinen einfrieren?
Antwort: Ja, der Käsekuchen lässt sich gut einfrieren. Lassen Sie ihn vor dem Verzehr vollständig auftauen.
9. Frage: Welche Alternativen gibt es zu Mandarinen im Käsekuchen?
Antwort: Andere Zitrusfrüchte wie Orangen oder Clementinen eignen sich ebenfalls gut für den Käsekuchen. Auch andere Früchte wie z.B. Himbeeren oder Kirschen können verwendet werden.
10. Frage: Wo finde ich ausführliche Video-Anleitungen für Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Suchen Sie auf Video-Plattformen wie YouTube nach “Käsekuchen Mandarinen Rezept” oder “Käsekuchen Mandarinen Rezept – Video”. Dort finden Sie zahlreiche Video-Tutorials mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Käsekuchen mit Mandarinen: Himmlisch-einfaches Rezept für unwiderstehlichen Kuchen
Zutaten:
- 250g Butterkekse
- 125g zerlassene Butter
- 500g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zitronenschale
- 2-3 Mandarinen, geschält und in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
Kekse fein zerbröseln und mit der zerlassenen Butter vermischen. Eine Springform (26cm) fetten und die Keksmasse gleichmäßig auf dem Boden verteilen und festdrücken. Für einen besonders knusprigen Boden, können Sie diesen auch vorher für 10 Minuten bei 180°C vorbacken.
Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Zitronenschale mit einem Handrührgerät glatt rühren. Die Mandarinenstücke vorsichtig unterheben.
Die Käsemasse auf den Keksboden geben und gleichmäßig verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Umluft 150°C) ca. 50-60 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe zeigt an, ob der Kuchen fertig ist. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig in der Form abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
Praktische Tipps:
- Für einen intensiveren Mandarinen-Geschmack können Sie auch Mandarinenlikör verwenden (ca. 1-2 EL).
- Wenn Sie keinen Frischkäse in Doppelrahmstufe haben, können Sie auch einen anderen cremigen Frischkäse verwenden. Der Kuchen wird dann eventuell etwas weniger cremig.
- Sie können den Käsekuchen auch mit anderen Früchten wie z.B. Blaubeeren oder Himbeeren variieren. Für andere leckere Kuchenrezepte, schauen Sie doch mal bei unseren Rezepten für einen saftigen Gugelhupf oder einen besonderen Ruhrkuchen vorbei.
Gesundheitliche Hinweise:
- Der Kuchen enthält Zucker und Fett, daher sollte er in Maßen genossen werden.
- Für eine etwas gesündere Variante können Sie die Butterkekse durch Vollkornkekse ersetzen und den Zucker reduzieren. Alternativ können Sie auch einen saftigen Marmorkuchen oder einen Madeira Kuchen backen, die oft etwas weniger Zucker enthalten.
- Allergiker sollten auf die Zutatenliste achten.
Genießen Sie Ihren leckeren Käsekuchen mit Mandarinen! Und falls Sie auf der Suche nach weiteren Backideen sind, finden Sie hier noch ein Rezept für einen Gewürzkuchen.
