Himmlisch-leichter Käsekuchen mit Mandarinen: Unser Rezept für unwiderstehlichen Genuss! Einfacher Käsekuchen-Rezept mit Mandarinen – perfekt auch weihnachtlich! Leckerer Käsekuchen Rezept mit Mandarinen – die Zubereitung ist kinderleicht. Probieren Sie jetzt unser Käsekuchen Rezept mit Mandarinen!
Käsekuchen Rezept mit Mandarinen: Himmlisch-leichte Zubereitung für unwiderstehlichen Genuss
Suchen Sie nach einem einfachen Käsekuchen Rezept mit Mandarinen, der gleichzeitig unwiderstehlich lecker ist? Dann sind Sie hier genau richtig! Dieses Rezept für einen leckeren Käsekuchen Rezept mit Mandarinen ist perfekt für alle, die einen himmlisch leichten Kuchen backen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Ideal auch als weihnachtlicher Käsekuchen Rezept mit Mandarinen – die fruchtige Note passt hervorragend zur Weihnachtszeit! Dieses Käsekuchen Rezept mit Mandarinen ist so einfach, dass selbst Backanfänger damit Erfolg haben werden.
Zutaten für den Boden (für eine 26cm Springform):
- 200g Butterkekse
- 80g geschmolzene Butter
- 1 EL Zucker
Zutaten für die Füllung:
- 1kg Frischkäse (Doppelrahmfrischkäse empfohlen)
- 200g Zucker
- 4 Eier (Größe M)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Saft und Abrieb von 1 Bio-Zitrone
- 200g Schmand oder saure Sahne
- 2-3 Mandarinen, geschält und in Scheiben geschnitten
Zubereitung des einfachen Käsekuchen Rezept mit Mandarinen:
1. Boden vorbereiten:
Die Butterkekse fein zerbröseln (z.B. in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz). Die geschmolzene Butter und den Zucker unter die Brösel mischen. Die Masse in die Springform geben und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Mit dem Löffel oder dem Boden eines Glases fest andrücken. Den vorbereiteten Boden für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Füllung zubereiten:
Den Backofen auf 160°C (Umluft) vorheizen. Den Frischkäse mit dem Zucker, den Eiern, dem Vanillezucker, dem Zitronensaft und dem Zitronenabrieb in einer großen Schüssel mit einem Handmixer cremig rühren. Den Schmand unterrühren. Die Mandarinenstücke vorsichtig unterheben.
3. Backen:
Die Käsekuchenmasse auf den vorbereiteten Boden geben und gleichmäßig verteilen. Die Springform auf ein Backblech stellen (für Sicherheit vor Auslaufen). Den Käsekuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 60-70 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren. Machen Sie am besten nach ca. 60 Minuten eine Stäbchenprobe: Stechen Sie mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens. Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
4. Abkühlen und Servieren:
Den fertigen Käsekuchen im ausgeschalteten Backofen noch ca. 10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn aus der Form lösen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Am besten schmeckt er am nächsten Tag, wenn sich die Aromen gut verbunden haben. Sie können den Kuchen mit etwas Puderzucker bestreuen oder mit zusätzlichen Mandarinenspalten verzieren.
Tipps für einen perfekten leckeren Käsekuchen Rezept mit Mandarinen:
- Verwenden Sie unbedingt hochwertigen Frischkäse, das macht den Unterschied im Geschmack!
- Achten Sie darauf, die Eier nicht zu lange zu schlagen, sonst wird der Kuchen zu luftig.
- Wenn Sie einen besonders intensiven Mandarinen-Geschmack wünschen, können Sie auch Mandarinenlikör hinzufügen (ca. 1-2 EL). Achten Sie aber darauf, die Backzeit gegebenenfalls anzupassen, da der Likör die Backzeit etwas verkürzen kann.
- Für ein noch intensiveres Aroma können Sie auch etwas Vanilleextrakt verwenden.
- Für Varianten wie einen Butterscotch Kuchen, können Sie sich unser Rezept auf https://kuchenwunder.de/butterscotch-kuchen-rezept/ ansehen. Für andere Kuchenvarianten, wie z.B. einen Kokosnuss Creme Kuchen, schauen Sie doch mal hier vorbei: https://kuchenwunder.de/kokosnuss-creme-kuchen-rezept/. Oder vielleicht hätten Sie Lust auf einen Erdbeerkuchen mit Mascarpone? Das Rezept dafür finden Sie hier: https://kuchenwunder.de/erdbeer-kuchen-mascarpone/. Auch ein Clafoutis Rezept finden Sie auf unserer Seite https://kuchenwunder.de/rezept-fur-clafoutis/. Und wer Nutella liebt, findet hier https://kuchenwunder.de/kuchen-aus-nutella/ ein passendes Rezept.
Nährwertangaben (pro Stück, bei 12 Stücken):
Diese Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach verwendeten Zutaten leicht variieren. Für präzisere Werte empfehlen wir die Verwendung einer Nährwertrechner-App mit den exakten Angaben Ihrer Zutaten.
Nährstoff | Menge pro Stück | % Tageswert (2000 kcal) |
---|---|---|
Kalorien | ca. 350 kcal | ca. 17,5% |
Protein | ca. 6g | ca. 12% |
Fett | ca. 20g | ca. 30% |
– gesättigt | ca. 12g | ca. 60% |
– ungesättigt | ca. 8g | ca. 10% |
Kohlenhydrate | ca. 40g | ca. 13% |
– Zucker | ca. 25g | ca. 28% |
Ballaststoffe | ca. 2g | ca. 8% |
Calcium | ca. 150mg | ca. 15% |
Vitamin C | ca. 10mg | ca. 11% |
Zusammenfassung der Nährwertinformationen: Dieser Käsekuchen ist eine mittelkalorische Nachspeise mit einem moderaten Gehalt an Fett und Zucker. Er liefert jedoch auch eine gute Menge an Protein und Calcium. Für eine ausgewogene Ernährung sollte der Konsum von zuckerhaltigen Speisen, wie diesem Käsekuchen, in Maßen erfolgen. Für weitere Informationen zu einer ausgewogenen Ernährung, empfehlen wir einen Blick auf die Webseite des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft oder der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Probieren Sie es aus!
Dieser einfache und leckere Käsekuchen Rezept mit Mandarinen ist ein echter Gaumenschmaus! Überzeugen Sie sich selbst und teilen Sie Ihr Backergebnis mit uns auf Instagram oder Facebook mit dem Hashtag #MandarinenKäsekuchen. Wir freuen uns auch über Ihre Kommentare und Erfahrungsberichte – wie hat Ihnen der Kuchen geschmeckt? Welches Rezept möchten Sie als nächstes ausprobieren? Lassen Sie uns wissen!

Käsekuchen Rezept mit Mandarinen: Himmlisch-leichte Zubereitung für unwiderstehlichen Genuss
Der Duft von frisch gebackenem Käsekuchen – ein wahrer Hochgenuss! Und mit der fruchtigen Note von Mandarinen wird dieser Klassiker zu einem besonders festlichen Erlebnis. Ob als einfacher Käsekuchen Rezept Mandarinen für den schnellen Genuss oder als leckerer Käsekuchen Rezept mit Mandarinen für besondere Anlässe – dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl. Besonders in der Weihnachtszeit eignet er sich hervorragend und avanciert zum perfekten weihnachtlicher Käsekuchen Rezept Mandarinen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie einen unwiderstehlichen Mandarinen-Käsekuchen ganz einfach selbst backen können.
Der perfekte einfacher Käsekuchen Rezept Mandarinen: Schritt für Schritt Anleitung
Dieser einfacher Käsekuchen Rezept Mandarinen ist ideal für Anfänger und verspricht ein traumhaftes Ergebnis ohne großen Aufwand. Lassen Sie sich von der Einfachheit überraschen!
Zutaten:
- Für den Boden:
- 200 g Butterkekse
- 80 g geschmolzene Butter
- Für die Füllung:
- 1 kg Frischkäse (Doppelrahmfrischkäse)
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 200 g saure Sahne
- 2-3 Mandarinen, geschält und in Scheiben geschnitten
Zubereitung:
Boden vorbereiten: Die Butterkekse in einem Gefrierbeutel fein zerbröseln. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermengen. Die Masse in eine Springform (26 cm Durchmesser) drücken und gleichmäßig verteilen. Für ca. 15 Minuten kalt stellen.
Füllung zubereiten: Den Frischkäse mit dem Zucker, den Eiern, dem Vanillezucker und dem Zitronensaft glatt rühren. Die saure Sahne unterrühren. Die Mandarinen-Scheiben unterheben.
Backen: Den Käsekuchen-Teig auf den vorbereiteten Boden geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C (Umluft) ca. 60-70 Minuten backen. Eine Stäbchenprobe durchführen: Wenn kein Teig mehr am Stäbchen kleben bleibt, ist der Kuchen fertig.
Abkühlen und genießen: Den Käsekuchen im ausgeschalteten Backofen noch ca. 30 Minuten auskühlen lassen, dann aus der Form lösen und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren am besten noch ein paar Stunden kalt stellen.
Variationen des leckerer Käsekuchen Rezept mit Mandarinen
Dieser leckerer Käsekuchen Rezept mit Mandarinen lässt sich wunderbar variieren. Probieren Sie zum Beispiel:
- Schokoladen-Mandarinen-Käsekuchen: Fügen Sie 50 g geschmolzene Zartbitterschokolade in die Käsekuchenmasse.
- Weihnachtlicher Käsekuchen Rezept Mandarinen: Verzieren Sie den fertigen Kuchen mit Zimtsternen, kandierten Mandarinen und etwas Puderzucker. Ein echter Hingucker für die Weihnachtszeit!
- Käsekuchen mit anderen Früchten: Statt Mandarinen können Sie auch andere Früchte verwenden, z.B. Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren. Für einen leckeren Erdbeerkuchen mit Mascarpone finden Sie hier ein passendes Rezept: Erdbeerkuchen Mascarpone.
Für diejenigen, die es etwas exotischer mögen, empfehlen wir den Butterscotch Kuchen, ein unwiderstehliches Gebäck, das einen Hauch von Karamell mit sich bringt: Butterscotch Kuchen Rezept.
Tipps für den perfekten Käsekuchen mit Mandarinen
Qualität der Zutaten: Verwenden Sie hochwertigen Frischkäse, um einen besonders cremigen Käsekuchen zu erhalten.
Backzeit: Die Backzeit kann je nach Backofen variieren. Kontrollieren Sie den Kuchen regelmäßig mit der Stäbchenprobe.
Abkühlen: Lassen Sie den Kuchen unbedingt vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Aufbewahrung: Der Käsekuchen lässt sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Weitere leckere Kuchenrezepte
Wenn Sie auf der Suche nach weiteren Kuchenrezepten sind, empfehlen wir Ihnen unsere anderen Artikel:
- Für alle Kokosnuss-Liebhaber: Kokosnuss Creme Kuchen Rezept
- Ein einfaches und schnelles Dessert: Rezept für Clafoutis
- Für Schokoladen-Fans: Kuchen aus Nutella
Gesunde Aspekte des Käsekuchens
Natürlich sollte man beim Genuss von Käsekuchen die Kalorien im Auge behalten. Für zusätzliche Informationen über eine ausgewogene Ernährung und die Kalorienzufuhr von Backwaren empfehlen wir einen Blick auf die Website der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE): https://www.dge.de/ Hier finden Sie wertvolle Tipps für eine gesunde Ernährung. Ein weiterer hilfreicher Ratgeber zum Thema Kalorien und Ernährung ist die Seite von www.foodspring.de, welche sich auf Sportlerernährung spezialisiert, aber auch allgemeine Informationen zu gesunden Lebensmitteln bereithält.
Fazit: Ihr neuer Lieblings-Käsekuchen Rezept mit Mandarinen
Dieser Käsekuchen Rezept mit Mandarinen ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch! Mit seinen verschiedenen Variationen passt er zu jeder Jahreszeit und zu jedem Anlass. Ob als einfacher Käsekuchen Rezept Mandarinen, leckerer Käsekuchen Rezept mit Mandarinen oder weihnachtlicher Käsekuchen Rezept Mandarinen – überzeugen Sie sich selbst!
Probieren Sie unser Rezept aus und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns! Markieren Sie uns auf Social Media mit #MandarinenKäsekuchen oder hinterlassen Sie einen Kommentar unter diesem Artikel. Wir freuen uns auf Ihre Kreationen!

FAQ: Käsekuchen Rezept mit Mandarinen
1. Frage: Wo finde ich ein einfaches Rezept für Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Viele Webseiten und Kochbücher bieten einfache Rezepte für Käsekuchen mit Mandarinen. Suchen Sie online nach “einfacher Käsekuchen rezept mandarinen” oder “leckerer Käsekuchen rezept mit mandarinen” für zahlreiche Varianten. Achten Sie auf Rezepte mit klaren Anweisungen und wenigen Zutaten.
2. Frage: Kann ich für den Käsekuchen mit Mandarinen auch TK-Mandarinen verwenden?
Antwort: Ja, TK-Mandarinen funktionieren gut, lassen Sie sie aber vorher gut abtropfen und auftauen. Eventuell müssen Sie etwas mehr Stärke zugeben, um die Konsistenz des Kuchens zu gewährleisten.
3. Frage: Wie kann ich den Käsekuchen mit Mandarinen weihnachtlich gestalten?
Antwort: Verwenden Sie weihnachtliche Gewürze wie Zimt oder Kardamom im Teig oder der Füllung. Garnieren Sie den fertigen Kuchen mit weihnachtlichen Dekorationen wie kandierten Orangenschalen oder Zimtstangen. Suchen Sie nach “weihnachtlicher Käsekuchen rezept mandarinen” für Inspiration.
4. Frage: Welcher Käse eignet sich am besten für einen Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Frischkäse (z.B. Philadelphia) ist ideal für einen cremigen Käsekuchen. Verwenden Sie einen hochwertigen Frischkäse für den besten Geschmack.
5. Frage: Wie lange muss der Käsekuchen mit Mandarinen backen?
Antwort: Die Backzeit variiert je nach Rezept und Backofen. Ein einfacher Käsekuchen mit Mandarinen benötigt in der Regel 50-60 Minuten bei 160°C Umluft. Verwenden Sie einen Zahnstocher zum Testen der Garstufe.
6. Frage: Kann ich den Käsekuchen mit Mandarinen auch im Wasserbad backen?
Antwort: Ja, ein Wasserbad verhindert ein zu schnelles und ungleichmäßiges Backen und sorgt für einen besonders cremigen Kuchen.
7. Frage: Wie lagere ich den Käsekuchen mit Mandarinen am besten?
Antwort: Lagern Sie den abgekühlten Käsekuchen im Kühlschrank, am besten abgedeckt mit Frischhaltefolie oder einer Kuchenhaube.
8. Frage: Gibt es Variationen beim “Käsekuchen Rezept mit Mandarinen”?
Antwort: Ja, Sie können den Käsekuchen mit verschiedenen Zutaten variieren, z.B. durch Zugabe von Schokolade, Mandeln oder anderen Früchten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen!
9. Frage: Welche Bodenart eignet sich für einen Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Ein einfacher Mürbeteig oder ein Biskuitboden passen gut zu einem Käsekuchen mit Mandarinen.
10. Frage: Wo finde ich ein leckeres und ausführliches Rezept für Käsekuchen mit Mandarinen?
Antwort: Suchen Sie online nach “leckerer Käsekuchen rezept mit mandarinen” oder “käsekuchen rezept mit mandarinen”. Viele Food-Blogs und Webseiten bieten detaillierte Rezepte mit Bildern und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Käsekuchen Rezept mit Mandarinen: Himmlisch-leichte Zubereitung für unwiderstehlichen Genuss
Praktische Tipps & Gesundheitsaspekte:
Dieser himmlisch-leichte Käsekuchen mit Mandarinen lässt sich wunderbar vorbereiten. Für eine besonders cremige Konsistenz sollte der Frischkäse unbedingt Zimmertemperatur haben. Die Mandarinen können Sie nach Belieben variieren – Clementinen oder Orangen funktionieren ebenfalls hervorragend. Für eine intensivere Mandarinen-Note können Sie auch den Saft verwenden. Den fertigen Kuchen am besten für mindestens 2 Stunden kühlen, damit er gut durchziehen kann. Alternativ zu diesem Rezept können Sie sich auch an unseren Butterscotch Kuchen Rezept, Kokosnuss-Creme Kuchen Rezept oder Erdbeerkuchen mit Mascarpone Rezept versuchen.
Gesundheitsaspekte: Käsekuchen enthält in der Regel einen hohen Fett- und Zuckeranteil. Um dies zu reduzieren, können Sie beispielsweise auf Magerquark umsteigen oder den Zuckergehalt reduzieren. Achten Sie auf die Qualität der verwendeten Zutaten – Bio-Produkte sind empfehlenswert. Dieser Kuchen ist ein Genuss für besondere Anlässe – genießen Sie ihn in Maßen. Für eine leichtere Variante könnten Sie beispielsweise einen Clafoutis oder einen Kuchen mit weniger Zucker ausprobieren, vielleicht sogar einen Kuchen aus Nutella , falls Sie ein Schokoladenliebhaber sind. Wichtig ist, die Zutatenliste genau zu prüfen und auf eventuelle Allergien zu achten. Viel Spaß beim Backen!
